Ioanadeea's Blog

Enjoy…

De ce ne este foame? 21 August 2011

Filed under: Nutritie,Sfaturi utile — ioanadeea @ 10:32 am
Tags: , , , , ,

Toata lumea stie ca pofta de mancare este un indicator al starii de sanatate. Daca esti in convalescenta si simti nevoia naturala sa mananci, e clar: te-ai facut bine! Dar daca ti-e foame si cand n-ar trebui? De unde vine apetitul si cum sa te imprietenesti cu el?

Senzatia de foame apare in creier datorita unui hormon numit grelina, care este secretat firesc cand se face ora de masa ori cand vezi sau mirosi ceva comestibil. Cand ai ingerat suficienta hrana, un alt hormon intra in scena: leptina. E produs de grasimea din corp si are rolul de a inhiba foamea.

Daca totul ar functiona ca la carte, n-ar mai exista oameni grasi pe lume! Din pacate, tocmai cei cu depozitele de grasime cele mai mari au un deficit de leptina.

Potrivit medicilor, senzatia de foame este cauzata de variatia brusca a nivelului de glicemie. In momentul in care zaharul din alimente trece in sange, iar glicemia creste, persoana in cauza resimte senzatia de foame. De aceea, este foarte important sa evitati zaharurile simple ca zaharul pudra sau cubic, prajiturile si bauturile acidulate, deoarece este antrenata cresterea brusca a insulinei.

Totusi, daca senzatia de foame devine permanenta, chiar daca mancati echilibrat, este necesar sa consultati medicul care sa va prescrie un dozaj al glicemiei. De asemenea, in urma unor controale medicale, se va stabili daca este vorba de o intarziere in evacuarea alimentelor solide si/sau lichide.

Tratamentele includ, de obicei, medicamente care se administreaza pe cale orala, care actioneaza asupra motilitatii gastrice, si modificari alimentare (ritmul meselor, aportul de fibre si de zaharuri lente).

Cine iti deregleaza foamea ?

Stresul, faptul ca nu mananci la ore fixe, excesele de dulciuri, alcoolul si cafeaua sunt cauzele care iti dau peste cap nevoile sanatoase ale corpului. Poti avea anumite carente de vitamine si minerale sau poti sa-ti dezechilibrezi procesul de asimilare a hranei datorita concentratiei de hormoni din anticonceptionalele pe care le iei. Conteaza si programul de lucru, varsta, sexul, mediul in care traiesti. Dincolo de toate acestea, trebuie sa intelegi ca mancatul este, totusi, un act voluntar. Oricine poate sa refuze un anumit aliment sau orice comportament vicios legat de mancare – daca vrea. Prin urmare, mai importanta decat orice batalie a hormonilor in corpul tau este dorinta ta de a avea o digestie sanatoasa. Dupa cum stii, si starile psihice determina secretii de hormoni in corp – nu numai invers. Practic, daca te hotarasti cu adevarat sa te hranesti sanatos, nimic nu-ti poate sta in cale!

Proteinele elimina senzatia de foame.

Cercetatorii din cadrul Universitatii Washington din Seattle, SUA au ajuns la concluzia ca dietele cu alimente bogate in proteine pot tine senzatia de foame sub control. Specialistii sunt de parere ca proteinele sunt cele mai bune elemente care pot tine sub control hormonul ce controleaza foamea.

 

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s