Ioanadeea's Blog

Enjoy…

Seminte si fructe oleaginoase – continut in vitamine si minerale (II) 5 Octombrie 2010

Filed under: Nutritie — ioanadeea @ 2:02 pm
Tags: , , ,

Seminte de dovleac uscate

Continut pentru 100g:
Calorii 541 kcal
Grasimi total 45.800 g
Saturate 8.700 g
Polinesaturate 20.900 g
Mononesaturate 14.300 g
Colesterol 0 g
Carbohidrati total 17.800 g
Fibre alimentare 3.900 g
Zaharuri 1 g
Proteine total 24.500 g

Continut in vitamine/100g:
Vit A 380 UI
Vit C 1.900 mg
Vit K 51.400 mcg
Vit B1 0.200 mg
Vit B2 0.300 mg
Vit B3 1.700 mg
Vit B6 0.200 mg
Vit B9 58 mcg

Continut in minerale/100g:
Calciu 43 mg
Fier 15 mg
Magneziu 535 mg
Fosfor 1174 mg
Potasiu 807 mg
Sodiu 18 mg
Zinc 7.500 mg

Parti bune: Semintele de dovleac sunt o sursa buna de proteine, magneziu, fosfor, vitamina K, fier si zinc, avand un continut scazut de colesterol si sodiu.

Seminte de floarea soarelui

Continut pentru 100g:
Calorii 570 kcal
Grasimi total 49.600 g
Saturate 5.200 g
Polinesaturate 32.700 g
Mononesaturate 9.500 g
Colesterol 0 g
Carbohidrati total 18.800 g
Fibre alimentare 10.500 g
Zaharuri 2.600 g
Proteine total 22.800 g

Continut in vitamine/100g:
Vit A 50 UI
Vit C 1.400 mg
Vit E 34.500 mg
Vit K 2.700 mcg
Vit B1 2.300 mg
Vit B2 0.300 mg
Vit B3 4.500 mg
Vit B6 0.800 mg
Vit B9 227 mcg

Continut in minerale/100g:
Calciu 116 mg
Fier 6.800 mg
Magneziu 354 mg
Fosfor 705 mg
Potasiu 689 mg
Sodiu 3 mg
Zinc 5.100 mg

Parti bune: Semintele de floarea soarelui sunt o sursa buna de vitamina E, tiamina, magneziu, fosfor si seleniu. De altfel, ele au un continut scazut de colesterol si sodiu.

 

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s